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Domaine de la Camarette Tempranillo
VDP de Méditerranée
Ce vin de cépage 100% TEMPRANILLO, cultivé dans le Sud de la France, il s'exprime differement que dans son terroir d'origine. Belle robe rouge cerise, Tanins doux mais présents. Gout fruité. Belle longueur en bouche
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| Pays | France |
| Région viticole | Vallée du Rhône |
| Domaine viticole | Domaine de la Camarette |
| Dénomination | VDP de Méditerranée |
Caractéristique du vin
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 Haut
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| Type de vin | Vin tranquille |
| Couleur | Rouge |
| Robe | Couleur légère, reflets verdâtres |
| Degré d'alcool(%) | 13 |
| Teneur en sucre | Sec |
| Millésime | 2007 |
| Cépages | |
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Vendanges et vinification
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Haut
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| Vendanges | mecaniques |
| Rendement(hl/hectare) | 49 |
| Vinification | maceration lente avec remontages journaliers |
| Elevage | en cuve beton. |
| Fermentation malolactique | Faite |
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Conditionnement et conservation
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Haut
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| Mise en bouteille | Dans la région de production |
| Age au moment de la mise(mois) | entre 0 et12 mois |
| Conditionnement | bouteille 75cl |
| Potentiel de garde | Consommer dans l'année |
| Quantité produite(hl) | 9000 Bouteille(s) |
| Quantité minimale de commande | 600 Bouteille(s) |
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Recommandations pour la dégustation
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Haut
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| Température de service (°C) | 8-10 |
| Moment de consommation | Apéritif, Repas entre amis, repas en tête à tête, Repas de tous les jours |
| Accords mets et vins | Entrées, Poissons crus, grillés ou coquillages, Viandes blanches, Tout un repas, Grillades, Cuisine Provençale, Poissons grillés, Crudités |
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