20 % plus chers en 2008 : c'est l'augmentation observée par les cavistes et responsables d'enchères en Australie cette année, contre une moyenne annuelle autour de 6 % habituellement.
Les raisons invoquées : une demande qui a explosé, avec l'arrivée de connaisseurs éclairés du monde entier qui veulent goûter les mythes australiens. Le renforcement de la demande asiatique, via le succès attendu d'Hong Kong comme plaque tournante du commerce mondial du vin, ne devrait pas faire baisser les prix à court et moyen terme. Enfin, la mauvaise santé des marchés financiers est elle aussi pointée  "les gens veulent revenir à des investissements solides et tangibles. Comme une bouteille de Grange" explique Graham Wright, responsable des enchères Oddbins à Melbourne.
Le premier à se réjouir de cette tendance sur le marché australien est le groupe Foster, qui détient dans son portefeuille la très prestigieuse marque Penfold's, qui met demain sur le marché son nouveau millésime de qualité premium, collection emmenée par la cuvée icône de la marque, Grange. Le Grange 2003 sera disponible à partir de demain sur le marché australien pour 500 à 550 dollars australiens (soit entre 300 et 330 euros).

[ Source : The Daily Telegraph ]