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La 3ème édition du Printemps du Gaillac aura lieu du 1er au 4 mai 2008. L’œnotourisme, façon Gaillac, y sera fêté au sens le plus noble du terme. Vins, Gastronomie, Nature, Culture et Sport seront les maîtres mots de cette manifestation ensoleillée et conviviale, recommandée à toute la famille. Rendez-vous le week-end de l’ascension, au cœur du vignoble Gaillacois, à 30 minutes de Toulouse. Au programme… Simple amateur de bonne chère ou fin connaisseur en vins, le Printemps du Gaillac est l’occasion pour chacun de s’imprégner d’une culture authentique dans un décor privilégié. Vignerons, restaurateurs, hébergeurs et professionnels, seront dévoués aux oenotouristes le temps d’un week-end, autour de 5 thèmes : Vins & Vignobles : Les vignerons accueilleront les oenotouristes au cœur de leurs domaines, leur proposant initiation à la dégustation, visites commentées des caves, repas gastronomiques, et découverte du millésime 2007, partageant ainsi leur amour de l’AOC Gaillac. Gastronomie : Menus de terroir, producteurs fermiers, marchés gourmands, cours de cuisine, accords mets et vins… La vraie gastronomie du Sud Ouest et les spécialités régionales sont à l’honneur. Culture : Villages médiévaux, châteaux, domaines viticoles, Apéros-concerts, bandas, expos, foire traditionnelle du 1er Mai, voitures anciennes… Le vignoble de Gaillac ouvre ses portes aux petits comme aux grands pour faire découvrir la richesse de son patrimoine culturel. Nature : Balades commentées dans les vignes en fleurs, viticulture biologique, jardins… le paysage Gaillacois dévoile tous ses secrets. Sport : Randos pédestres, équestres, survol du vignoble en avion, kayak… les inconditionnels du sport trouveront mille et une façons de faire connaissance avec la région.
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L'agenda
Les brèves
Agenda : du 1/5/2008 au 4/5/2008
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